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营养的煎无油流芯蛋

2018-10-12 18:41:07来源:励志吧0次阅读

主料

鸡蛋 :1个

辅料香葱 :少许生抽 :5滴

具体步骤 步1.准备好食材 第二步2.把长缸豆处理成小段 洗净沥干水份 第三步3.热锅凉油 不用等油温高 马上放入蒜蓉 第四步4.倒入缸豆翻炒 第五步5.翻炒片刻加入调味料 第六步6.加入适量的开水 第七步7.烧熟透即可 第八步7.盛入盘中趁热食用

烹饪技巧1、需使用不粘的平底锅。2、打鸡蛋时需慢慢放入,否则蛋清容易溢出模具外。3、用小火慢煎。

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